Asociación de Productores y comercializadores agropecuarios del municipio de Ventaquemada Boyacá- PROCOAVEN, especializados en la producción de Uchuva tipo exportación, la cual es comercializada en fresco y deshidratada; respetando el medio ambiente, utilizando adecuadas prácticas del cuidado y proceso de la uchuva para mayor satisfacción del consumidor, Contribuyendo así, con el desarrollo social, económico y ambiental del Municipio y generando ingresos económicos para sus asociados.