-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, queso
Queso Entero
- Queso artesanal, procesado con lactobacilus bacillus turingensis, cero químicos. proceso de transformación se realiza a vapor con la utilización carbón y leña optimizando los recursos. Este producto se comercializa por 1 libra, 2,5 libras y 5 libras.
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES
Quinceañera
- Quinceañera tejida en cestería radial en Bijao y Chin, con tejido de ojo de buey. Medidas: 25 cm de ancho x 25 cm de largo.
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, BIOCOMERCIO
Recorrido “Minero por un día”
- El visitante podrá vivir la experiencia de ser minero por un día llevando con él lo encontrado dentro de la mina, es una de las prácticas que se realiza en el destino. Este servicio se presta mediante paquetes Turísticos.
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, BIOCOMERCIO
Sendero de la PAPA
- Reconocimiento del proceso de la papa. Se realiza el recorrido por las áreas de la finca donde se encuentra el proceso de la papa desde la selección de la semilla y el proceso de cosecha, este sendero incluye guia por cada uno de los procesos, merienda, actividad lúdica, almuerzo campesino.
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, BIOCOMERCIO
Sendero Nativas
- Reconocimiento de algunas especies de paramo. Se realiza el recorrido por las areas de la finca donde se encuentra el camino de herraduras donde se encuentran especies de páramo. Incluye guía, por el sendero, actividad lúdica, merienda y almuerzo campesino.
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, cafe
Servicio 1. de poscosecha:
- El servicios de poscosecha tiene como propósito procesar de manera limpia el café en cereza recibido de las fincas. Disminuir el costo de producción de postcosecha en un 50% Disminuir el consumo de agia en el proceso de postcosecha en un 97% Disminuir la contaminación por aguas residuales (aguas mieles). Estandarizar la calidad del café y optimizar los recursos financieros…
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, cafe
Servicio 2 de capacitación:
- Éste servicio tiene como objetivo visualizar la producción cafetera como una oportunidad de negocios rentable, comprender el punto de equilibrio en la producción para obtener ganancias, entender la dinámica de la comercialización y afianzar conocimientos en las etapas del procesamiento.
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, cafe
Servicio 3 de Maquila:
- El servicio de maquila tiene como objeto crear destrezas en los caficultores para ingresar al mercado de producto terminado. Aumentar los ingresos den la fincas (Unidades de Producción - UDP)
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, cafe
Servicio 4: Control de calidad
- Tiene como propósito conocer los protocolos para la realización de los perfiles de taza y su importancia para la comercialización del producto. Identificar e interpretar los resultados de trilla para vender el producto bajo un estándar de calidad. Identificar las propiedades físicas y sensoriales del café y realizar los ajustes necesarios para alcanzar los estándares de café gourmet y café…
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, BIOCOMERCIO
Suelas de fique
- Suelas de fique para alpargatas. Suelas elaboradas en el oficio de tejeduría en técnica de crineja, con una plantilla en tela de fique con llave. Tallas: 34 a la 43.
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, BIOCOMERCIO
Talleres de fotografía
- Desplazamiento a escenarios naturales para estudiar los conceptos básicos de fotografía (ISO, velocidad de obturación, diafragma, encuadre, ley de tercios) Enfoque de fotografía de fauna silvestre.
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, Tubérculos
Tubérculos andinos
- Fruto en fresco. Se comercializa por bultos de 50 kg y a granel.
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, Uchuva
Uchuva
- Producto fresco. Fruta en capacho de calidad exportación, se comercializa por Kilogramos o en canastilla de 25 kg.
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, Uchuva
Uchuva
- Producto fresco y deshidratado Se comercializa a granel.
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES, Uchuva
Uchuva
- Producto fresco. Fruta en capacho de calidad exportación, se comercializa por Kilogramos o en canastilla de 25 kg.
- Read more
-
- BIENES Y SERVICIOS SOSTENIBLES PROVENIENTES DE RECURSOS NATURALES
Uchuva
- Producto fresco. Fruta en capacho de calidad exportación, se comercializa por Kilogramos o en canastilla de 25 kg.
- Read more